PHARMAMIEL · Matières premières apicoles
Pollen d’abeille en pelotes, séché et trié
Du pollen en pelotes, séché et trié, livré en vrac pour la fabrication de compléments alimentaires et de préparations à base de produits de la ruche, comme APIMAX Tarkiba 5.
L’offre
Forme
Pollen en pelotes, séché et trié.
Livraison
En vrac, conditionnement adapté à la quantité.
Documents
Spécifications et certificat d’analyse sur demande.
Sur mesure
Origine, granulométrie et conditionnement selon votre cahier des charges.
Le pollen d’abeille
Les abeilles butineuses collectent le pollen des fleurs et le rapportent à la ruche sous forme de petites pelotes. Récolté à l’entrée de la ruche, il est ensuite séché pour sa conservation, puis trié pour éliminer les impuretés.
Sa couleur et sa composition varient selon les fleurs butinées. Le séchage et le stockage conditionnent sa qualité : un pollen insuffisamment séché ou mal conservé se dégrade.
Points de vigilance pour le formulateur
Le pollen peut provoquer des réactions chez les personnes allergiques : les produits finis doivent le signaler dans leurs précautions d’emploi.
Une norme internationale
La norme ISO 24382:2023 fixe les spécifications du pollen d’abeille séché, congelé ou lyophilisé : exigences de qualité, méthodes d’analyse, emballage, étiquetage, stockage et transport. Elle a été homologuée au Maroc en 2024 (NM ISO 24382).
Applications
- Compléments alimentaires
- Préparations à base de produits de la ruche
- Industrie alimentaire
Ce qui accompagne chaque livraison
- Fiche techniqueSpécifications, origine, conditionnement, stockage et durée de conservation.
- Certificat d’analyseUn certificat par lot, avec les résultats des contrôles réalisés.
- ContaminantsPesticides, résidus de médicaments vétérinaires, métaux lourds : résultats sur demande.
- TraçabilitéLe numéro de lot renvoie à l’origine, à la date de récolte, aux contrôles et aux quantités livrées.
Questions fréquentes
- Le pollen est-il séché ?
- Oui. Le pollen PHARMAMIEL est livré en pelotes, séché et trié.
Sources : ISO 24382:2023, Bee pollen — Specifications · Décision IMANOR n° 2573-24 (normes marocaines homologuées)
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